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水产养殖分为淡水养殖和海水养殖，海水养殖：将在海水中生活的鱼、虾、贝、藻等放在人工模拟的生存繁殖环境
中进行人工育苗或采集野生苗种进行人工繁殖。淡水养殖：包含池塘养殖、山塘水库、河涌养殖、涵仔养殖、网箱
养殖和高密度流水养殖。
1、池塘养殖：属于精养高产养殖方式，放养的鱼类品种较多，放养密度比山塘水库等大，养殖过程中主要是人工投
喂。
2、山塘水库、河涌养殖：属于粗放养方式，从上世纪80年代后，小型山塘水库、河涌也开始实行精养人工投饵的生
产方式。
4、网箱养殖：是利用山塘水库、江河、湖泊的水体，用网片、木板等制成几个立方或几十个立方的水体进行高密度
养鱼的方式。
把生活在海水中的鱼、虾、贝类、藻类用人工的设施，模拟它们的生存繁殖环境，进行人工育苗或采集野生苗种进
行人工养殖的行业，即海水养殖行业。
2、温水性鱼类：鲩鱼、鲢鱼、青鱼、鲤鱼、杂交鲤、鲫鱼、锦鲤、东北鲫、加洲鲈、翘嘴红鮊、湘云鲫、广东鲂、
彭泽鲫、塘虱鱼、斑点叉尾鮰、云斑鮰、魽鱼、倒剌鲃、光倒剌鲃，鳗鱼、桂花鱼等。
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