有机质在土壤中的作用

大家一定要知道：土壤有机质含量的高低，代表者土壤肥力的高低。是衡量土壤肥力高低的重要指标之一，它能促使土壤形成团粒结构，改善土壤物理、化学及生物学过程的条件，提高土壤的吸收性能和缓冲性能。土壤有机质过低的土壤免疫力就低，容易板结，酸化，作物容易得病。

     数据显示：日本果园的土壤有机质含量普遍在5%左右，美国土壤的有机质含量在5%到8%之间。

        但在我们很多果园，土壤有机质含量只有0.5%到0.7%。这就像把果树种在沙漠里、种在水泥地里一样，怎么能产出好果呢？

        我们种植者必须知道：有机质本身就是养分的储藏库，同时深刻地影响土壤的物理、化学和生物学性质。假设某一土壤表土有机质含量4%，有机质氮含量5%，一季作物中有机质分解率2%，则土壤有机质供应之氮可达80kg/公顷，此供应量几乎可满足大部分作物之需求量，据估算，1%的土壤有机质相当于含有18公斤养分/亩。同时有研究表明，土壤中的有机质从2%降低到1.5%，土壤的保肥能力将下降14%。

         此外，土壤有机质深刻影响水分的存储。一英亩大、一英寸厚、含2%有机质的土壤储水量可达12.1万升，含量5%和8%的土壤分别可储水30.3万和48.5万升。研究表明，土壤有机质从1%升到3%，土壤的保水能力增加6倍。

        当然，土壤有机质也深刻影响着土壤的质地和结构。丰富的有机质下，土壤可以形成稳定的大量的有机无机复合体，具有良好的土壤结构，不仅抗土壤侵蚀，也为根系提供理想的水分和空气条件。

    最主要的是，土壤有机质是土壤中各种大大小小生物的碳源和能源。丰富的有机质下，土壤中自然形成庞大的食物网，构建健康的生态系统，这个庞大的生态系统是土壤活力的来源，从养分转化直到病虫害控制，都起着极为重要的作用。

       土壤地力的高低，由六大因素决定。有机质、水、肥、气、热和有益生物中，有机质是决定后几项能否发挥功效的关键。缺乏有机质的土壤，水肥再多也无法被作物吸收，气和热也不能很好地留在土壤中，有益生物无法存活，土壤板结加重，矿质元素（复合肥）被土壤固定。可见，有机质才是土壤肥力高低的决定因素，有机肥才是果树等所有植物实现持续优质丰产的当家肥。如果土壤中的有机质含量达不到2%，作物连年优质丰产就是一句空话。

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