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养殖中后期,越是晴天越容易“倒藻”,泡沫多、藻类老化、氨氮或亚硝酸盐高等。这些现象多与水体碳源不足有
关。
藻类光合作用时需要二氧化碳参与,二氧化碳由水体中的碳酸氢根离子与氢离子反应生成。由于藻类光合作用不断
消耗水体中的碳酸氢根离子(碳源越来越少),如果不补充碳源,藻类因为缺乏碳源很容易老化。
水体不稳定,水中缺碳是关键原因。缺乏碳源,微生物(有益菌)缺乏能量,不能有效分解水体中的有机质,水体
越来越脏。但是养殖户和一部分技术人员对碳源的认识不足,一味地往水中追肥(化肥和氨基酸肥)、用菌。没有
解决碳氮比,往往适得其反,反而氨氮高、亚硝酸盐高、有机污染加大和加重缺氧,藻类老化严重,“倒藻”发
生。
养殖过程中出现的不良藻类,如蓝藻和鞭毛藻类,也与水体缺碳有关,蓝藻大多浮在水体表层,与空气接触的机会
多,能利用空气中的二氧化碳;而鞭毛藻类大多能利用水体中的有机颗粒。当水体中碳源缺乏时,其它藻类如绿藻
和硅藻因缺碳而不能生长,蓝藻和鞭毛藻类就形成优势种群。
1、在池塘当中加入碳源将能够加速氮元素的分解,如氨氮、亚硝酸盐、硝酸盐等,显著地减少池塘当中有毒有害物
质的增加;加入碳源将能够显著地促进硝化反应和增加硝化菌的数量。
3、促进有益藻类的生长,避免如蓝藻等不良藻类的爆发:蓝藻非常喜氮,在碳氮比失调的情况下,氮的含量增加,
碳元素相对降低,也就是碳氮比降低,蓝藻能够有充分的氮利用,这将很容易导致蓝藻的爆发。
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